Heute gibt es mal wieder (weil wir Muffins lieben <3 ) ein leckeres Rezept für Quarkmuffins.
Dazu braucht Ihr:
- 500g Quark
- 180g Zucker
- 100g weiche Butter
- 1 Pck. Puddingpulver-Vanille
- 2 EL Mehl
- 2 TL Backpulver
- 2 Eier
So geht´s:
- Verquirlt alle Zutaten.
- Füllt die Masse in die Muffinformen.
- Backt alles ca. 40min bei 170°C (Umluft) im vorgeheizten Backofen.
- Fertig! :)
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