Cooles Rezept für heiße Tage

ALOA :)

Eis ist natürlich der absolute Dauerbrenner im Sommer, doch Frozen Yogurt ist genauso lecker und erfrischend. Deshalb haben wir für Euch ein Erdbeer-Banane-Frozen Yogurt zum selber machen :)

Das braucht Ihr:

• 200g Schlagsahne
• 6 EL Puderzucker
• 400g Vollmilch-Joghurt
• 1 EL Zitronensaft
• ca. 200g Erdbeeren
• 1 Banane

So geht´s:

1. Schlagt die Sahne mit 2 EL Puderzucker steif
2. Verrührt Joghurt, Zitronensaft und 4 EL Puderzucker und hebt die Sahne unter
3. Stellt das ganze in einer Schüssel für 3 Stunden ins Gefrierfach und rührt es in den ersten 1 1/2 öfter gut durch
4. In der Zwischenzeit nehmt Ihr etwa die Hälfte der Erdbeeren, püriert sie und mischt es in den Frozen Yogurt
5. Die anderen Erdbeeren schneidet Ihr in kleine Würfel (lasst ein paar über), ebenso die Banane und gebt es mit in die Schüssel
6. Zum Schluss garniert Ihr mit den restlichen Erdbeeren Eueren Frozen Yogurt

Guten Appetit :)