Heute hat uns das Weihnachtsfieber gepackt und wir haben Plätzchen gebacken und Weihnachtslieder von Maria Carey gehört :) Fast hätten wir erwartet, dass es draußen anfängt zu schneien, aber das kommt ja sowieso früher oder später.
Für die ersten Plätzchen dieses Jahr sind unsere ziemlich gut geworden und deshalb haben wir hier das wirklich supereinfache Rezept für Euch:
Alles was Ihr braucht sind 500g Mehl, 150g Zucker, 250g Butter, 1 Pck. Vanillezucker und etwas Zimt. Mischt alles zusammen, knetet es zu einem Teig, den Ihr dann ausrollt (Mehl nicht vergessen, sonst klebt es!). Stecht Eure Sterne, Tannenbäume, Herzen, Blumen.... aus, legt sie auf ein Backblech und lasst das Ganze bei ca. 180° für ca. 12 min im Ofen. Dann könnt Ihr Eure Plätzchen mit dunkler/weißer Schokolade oder Zuckerguss bestreichen und mit Streuseln, Krokant oder Zimt bestreuen. Guten Appetit!
Nur noch 27 Tage bis Weihnachten!
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