Acai-Beeren

ALOA :)

Habt Ihr schon einmal von der Acai-Beere gehört? Sie kommt aus Brasilien und nachdem Oprah Winfrey sie in ihrer Show erwähnt hat, ging der Hype um die kleine Beere erst richtig los. Mittlerweile bekommt Ihr sie pur, als Mark, Saft und als Pulver.

Was kann die Acai-Beere?

• Anthocyane verbessern die Sehkraft
• Aminosäuren unterstützen den Muskelaufbau
• ungesättigte Fettsäuren senken die Cholesterinwerte
• Ballaststoffe sind wichtig für die Verdauung
• Antioxidantien wirken vorbeugend gegen viele Krankheiten, reparieren Körperzellen, unterstützen das Immunsystem und sollen angeblich den Alterungsprozess verlangsamen, weshalb Acai auch als Anti-Aging Produkt gilt
• Nährstoffe sorgen für die Steigerung von Ausdauer, Energie und für allgemeines gesundheitliches Wohlbefinden
• Acai dient bei den Brasilianern als Heilmittel zur inneren und äußeren Anwendung z.B. bei Menstruationsbeschwerden, Muskelschmerzen, Haarausfall oder Diabetis

                                    

Acaio na Tigela

Das braucht Ihr:

• 200g Acai-Fruchtfleisch
• 1 Banane
• Honig und Müsli (am besten geröstet)
• Früchte Eurer Wahl zum Verzieren

So geht´s:

1. Mixt das Acai-Fruchtfleisch und eine 1/2 Banane und serviert es mit dem Müsli.
2. Toppt das Ganze mit Honig, der restlichen Banane und Früchten.
3. Guten Appetit!